Без тумана

Изготовленно из кокосового масла. Натуральное или нет?

Сегодня, читая составы косметических средств, нередко можно встретить фразу «ПАВы, изготовленные из кокосового масла». Эта фраза призвана убедить покупателя в том, что он имеет дело с чем-то натуральным и безопасным. Но давайте разберемся, так ли это.

Чтобы синтезировать ПАВ, для начала кокосовое масло подвергают гидролизу:

кокосовое масло + Н2О (вода) ---> жирные кислоты + глицерин

Но жирные кислоты кокосового масла слишком инертны, чтобы вступать в химические реакции. Поэтому с помощью процесса гидрирования кислоты превращают в жирные спирты.

кислоты кокосового масла + Н2 (водород) ---> жирные спирты

А дальше начинается самое интересное.

Если на полученные жирные спирты подействовать хлорсульфоновой кислотой с последующей нейтрализацией реакционной смеси содой, то получим… лаурилсульфат натрия. Да-да, тот самый SLS, как часто его называют на популярных форумах.

жирные спирты + HSO3Cl (хлорсульфоновая кислота) ---> лаурилсульфат

А если на жирные спирты сначала воздействовать окисью этилена, а уже потом сульфирующим агентом, то на выходе получим уже лаурилсульфоэтоксилат натрия (SLES). 

жирные спирты + С2H4O (окись этилена) + HSO3Cl (хлорсульфоновая кислота) ---> лаурилсульфоэтоксилат

Таким образом, даже этих двух примеров достаточно для того, чтобы показать, что фраза «изготовлено из кокосового масла» совсем не гарантирует натуральности полученных из этого масла веществ и носит исключительно маркетинговый характер.

 

Эксперт, кандидат химических наук, Игорь Иванов.

 

© ООО «Клеона», 2015. Все права защищены.

Частичное или полное копирование материалов без активной ссылки на сайт ООО «Клеона» запрещено.

Вернуться к списку статей

Моя корзина

Товаров:0 шт.

На сумму:0 руб.